本文摘要：
近日，国务院食品安全筹办会同海关总署、公安部、农业部、商务部、公共卫生计生委、质检总局、食品药品监管总局以及中央宣传部、国家网信筹办等部门对压制冷藏肉品走私、确保食品安全工作展开了研究。近日，国务院食品安全筹办会同海关总署、公安部、农业部、商务部、公共卫生计生委、质检总局、食品药品监管总局以及中央宣传部、国家网信筹办等部门对压制冷藏肉品走私、确保食品安全工作展开了研究。 通告认为，为严厉打击冷藏肉品走私，避免未经检验检疫的冷藏肉品通过走私渠道转入国内市场危害公众身体健康，防止疫病起源于危害我国畜牧产业安全性，今年以来海关总署会同有关部门在全国部署积极开展压制冷藏肉品走私专项行动，砍掉了多个走私团伙，获得根本性阶段性成果。
在今年搜出的走私冷藏肉品中，有的搜出时生产日期已约四五年之幸，对所有搜出的走私冷藏肉品，海关皆依法不予封存。 下一步，海关总署、公安部将会同有关部门部署对走私冷藏肉品犯罪行为的调查，全力查出走私入境冷藏肉品的来源及销售下落，还包括幕后指使人、分装企业和涉及人员、承储冷库经营企业和涉及人员以及订购用于的食品生产经营者。对搜出的走私冷藏肉品，有关部门将严苛按照规定展开处置，不准不合格肉品流向餐桌。
食品药品监管总局拒绝所有冷藏仓库、肉食品经营企业、加工企业、餐饮企业严苛依照有关法律规定，不得承储、出售、销售指的冷藏肉品。2014年以来凡承储、出售、销售过指冷藏肉品的生产经营者，要于7月底前向所在省级或地市级食品药品监管部门主动报告。企业报告的情况，地方食品药品监管部门要及时报告食品药品监管总局。青睐广大消费者和媒体对违法行为展开监督检举，对侦破根本性违法案件作出贡献的，有关部门将给与适当的奖励。
食品药品监管总局还拒绝北京、天津、辽宁、上海、安徽、福建、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、云南等省(区、市)食品药品监管部门对行政区域内所有冷库展开排查，重点检查2014年以来承储冷藏肉品的来源、数量和销售下落。凡找到进出库数量与记录相符的，来源及销售去向不明的，捏造、伪造涉及记录的，要依法依规严肃处理，并向社会发布调查结果。涉及违法犯罪线索要及时报告食品药品监管总局并通报所在地海关、公安部门。同时拒绝，排查情况要于8月10日前报告食品药品监管总局。
各地市县两级食品药品监管部门要认真落实对行政区域内食品生产经营企业日常检查的责任，日常检查成倍、检查结果要及时向社会发布。 通告还认为，媒体是食品安全社会共治的最重要力量，监管部门反对媒体监督。媒体报道食品安全事件要贯彻做现实、公正。
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